Thực phẩm giàu canxi cho bé đóng vai trò then chốt trong việc hình thành và phát triển hệ xương, răng cũng như nhiều chức năng quan trọng khác trong cơ thể bé.
Việc bổ sung đầy đủ canxi trong giai đoạn đầu đời không chỉ giúp trẻ cao lớn mà còn phòng tránh được nhiều bệnh lý liên quan đến xương. Vậy đâu là những thực phẩm giàu canxi cho bé mà cha mẹ nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1. Vì sao canxi quan trọng với sự phát triển của trẻ?
Canxi chiếm khoảng 99% trong xương và răng, phần còn lại tham gia vào các quá trình như đông máu, dẫn truyền thần kinh và co cơ. Với trẻ nhỏ, nhu cầu canxi cao hơn người lớn do cơ thể đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ.
Thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hệ lụy như:
- Chậm phát triển chiều cao
- Loãng xương, xương yếu dễ gãy
- Rối loạn giấc ngủ, dễ quấy khóc
- Trẻ dễ bị co giật, mệt mỏi
Do đó, theo tin tức sức khoẻ bổ sung thực phẩm giàu canxi là giải pháp an toàn và hiệu quả để giúp bé phát triển toàn diện.
2. Các nhóm thực phẩm giàu canxi cho bé mà cha mẹ nên biết
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa được xem là nguồn cung cấp canxi lý tưởng nhất cho trẻ. Trung bình 100ml sữa bò cung cấp khoảng 120mg canxi. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai cũng rất giàu canxi và dễ tiêu hóa.
Gợi ý:
- Cho bé uống 2-3 ly sữa mỗi ngày
- Ưu tiên sữa nguyên kem hoặc sữa công thức phù hợp theo độ tuổi
- Thêm sữa chua và phô mai vào bữa phụ để tăng cường hấp thu canxi
Hải sản – Kho canxi tự nhiên từ đại dương
Cũng giống các loại thịt giàu canxi thì hải sản như tôm, cua, cá mòi, cá hồi… chứa lượng canxi dồi dào. Đặc biệt, xương cá nhỏ như cá mòi hoặc cá cơm là nguồn canxi tuyệt vời nếu bé ăn được cả xương.
Gợi ý:
- Nấu cháo tôm, súp cua, cá kho nhừ xương cho bé
- Ưu tiên chọn hải sản tươi sống và chế biến kỹ để tránh dị ứng
Rau xanh – Không thể thiếu trong khẩu phần ăn
Một số loại rau lá xanh đậm như cải bó xôi, cải xoăn, rau dền chứa lượng canxi đáng kể. Tuy nhiên, lượng canxi từ rau có thể kém hấp thu hơn do chứa oxalat. Vì thế, hãy kết hợp rau với nguồn canxi dễ hấp thu khác.
Gợi ý:
- Chế biến rau xanh cùng thực phẩm giàu vitamin D để tăng hấp thụ
- Hấp hoặc luộc rau thay vì xào để giữ lại vi chất. Tham khảo thêm vitamin c, uống vitamin c bao lâu thì trắng da để có thêm nhiều thông tin hữu ích về sức khoẻ làm đẹp.
Các loại đậu và sản phẩm từ đậu
Đậu nành, đậu hũ, sữa đậu nành là thực phẩm chay giàu canxi rất tốt cho bé. Đặc biệt, đậu hũ mềm vừa dễ ăn lại bổ dưỡng.
Gợi ý:
- Nấu canh đậu hũ non với rong biển
- Cho bé uống sữa đậu nành không đường tự nấu để tránh dư thừa đường
Trứng – Nhỏ mà có võ
Lòng đỏ trứng chứa một lượng canxi vừa phải cùng nhiều dưỡng chất như vitamin D, giúp hỗ trợ hấp thụ canxi tốt hơn. Ngoài ra, trứng còn giàu đạm giúp bé phát triển thể chất toàn diện.
Gợi ý:
- Cho bé ăn 3–4 quả trứng mỗi tuần
- Kết hợp trứng với rau củ, phô mai để đa dạng thực đơn
Các loại hạt và ngũ cốc nguyên cám
Hạt chia, hạnh nhân, mè (vừng) và các loại ngũ cốc nguyên hạt là những lựa chọn tốt để bổ sung canxi cho bé. Ngoài ra, chúng còn cung cấp chất xơ và omega-3 hỗ trợ trí não phát triển.
Gợi ý:
- Xay nhuyễn hạt để làm bột ăn dặm
- Rắc mè rang lên cháo, súp hoặc cơm
3. Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung canxi cho trẻ
- Cân bằng với vitamin D: Canxi chỉ hấp thụ tốt khi có đủ vitamin D. Hãy cho bé tắm nắng mỗi sáng hoặc bổ sung từ thực phẩm như trứng, cá hồi.
- Không lạm dụng thực phẩm chức năng: Nên ưu tiên canxi từ thực phẩm tự nhiên. Chỉ dùng viên uống khi có chỉ định của bác sĩ.
- Tránh đồ uống có ga: Những loại đồ uống này có thể làm giảm hấp thu canxi, thậm chí gây loãng xương sớm.
Kết luận: Bổ sung canxi đúng cách – Chìa khóa cho sự phát triển toàn diện của bé
Canxi không chỉ là “nguyên liệu” giúp bé phát triển chiều cao mà còn tham gia vào nhiều hoạt động sống thiết yếu khác. Việc lựa chọn thực phẩm giàu canxi cho bé không quá khó nếu cha mẹ hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng và xây dựng thực đơn cân đối. Hãy bắt đầu ngay hôm nay để mang lại nền tảng sức khỏe vững chắc cho con trong tương lai!
